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息微產品變成爆紅-趣香蝦子花生經典故事的啟示
「香港制造」一直是香港引以為傲的標籤,然而,隨著時代變遷、產業轉營和科技進步,香港制造早已瀕臨絕種,買少見少。尤其在於零食產業,三十年前父母親一輩常吃的五香牛肉乾、魚絲、牛仔片、魚仔餅等,現在早已成為年輕一族眼中的「老餅野」。
然而,在 2019 年的今天,經典零食「蝦子花生」卻反其道而行,將經典零食重新包裝出發,成為零食界新貴。SHOPLINE 走訪位於屯門的趣香蝦子花生「辦公室 X 廠房」,認識第二代傳人吳恩誠及太太 Julie,了解趣香蝦子花生如何扭轉整個正在息微的生意局面。